La Note Enchantée

La Note Enchantée

28 Vieux Port, Marseille 8ème Méditerranéenne €€€ 4.7 / 5

Description

La Note Enchantée célèbre les saveurs de la Méditerranée avec créativité et passion. Une expérience culinaire poétique et raffinée.

Notre chef, formé dans les plus grandes maisons gastronomiques, revisite les classiques avec créativité et passion, en privilégiant les produits frais et de saison.

Notre cave à vin soigneusement sélectionnée propose plus de 200 références pour accompagner parfaitement votre repas.

Informations

Horaires

Lun-Dim : 12h-14h30, 19h-23h

Téléphone

04 91 56 78 90

Prix moyen

75€ par personne

Distinctions

1 étoile Michelin

Menu Dégustation

(Pour l'ensemble de la table)

EUR 160 par personne

Entrées

Velouté de potiron et vieux parmesan, émulsion châtaigne

Arancini safranés, tartare de thon

Noix de St Jacques de Normandie, sauce cresson et roquette

Crudo de thon, tomates confites et câpres

Au choix - Pâtes

Tortellini alla carbonara

Selection de pates du chef, servie pour l'ensemble de la table + 35 EUR p.p

Au choix - Plats

Tronçon de bar poêlé, vongole et jus truffé

Côte veau à la Milanaise, purée de pommes de terre au beurre salé et truffe

La scarpetta du chef au vieux parmesan

Dessert

Semifreddo al pistacchio, les herbes de mon jardin, sorbet agrumes


    Tentez votre chance !

    Tentez de gagner plein de cadeaux en faisant tourner la roue ! Résultat immédiat dans votre boîte mail !
    Attention, vous ne pouvez jouer qu'une fois.

    Connexion à votre compte

    Créer un compte